Meeresfrüchte Stöcker

Meeresfrüchte-Stöcker (lateinischer Name: Trachurus japonicus), auch Makrelenfisch, Larvenfisch genannt. Es ist ein Fisch aus der Familie der Stöcker.

Die wichtigsten morphologischen Merkmale des Fisches sind eine Länge von 50 bis 213 mm. Der Körper ist spindelförmig und leicht abgeflacht. Der Kopf ist nahezu konisch, die Augen sind groß und die Lider gut entwickelt. Der Mund ist groß und schräg. Zwei Kiefer mit einer feinen Zahnreihe. Die Pflugscharzähne sind leicht T-förmig entwickelt, die Gaumen- und oberen Zungenzähne sind schmale Bänder. Der Körper ist abgerundet und schuppig, die Rückseite des Körpers ist grün, der Hinterleib ist silberweiß. Am hinteren Rand des Kiemendeckels befindet sich ein schwarzer Fleck. Er kommt im Südchinesischen Meer, Ostchinesischen Meer und Gelben Meer vor. Ausländische Verbreitung in Korea und Japan. Er bewohnt hauptsächlich Kontinentalschelfgewässer. Sozial, schwimmt gerne in Gruppen in Küstennähe und hat die Angewohnheit, sich Tag und Nacht vertikal auszubreiten. Fleischfressend, ernährt sich hauptsächlich von kleinen Krebstieren und kleinen Fischen.

Der Stöcker ist ein in warmen Gewässern schwimmender Schwarmfisch, der oft in der Mitte, manchmal in Bodennähe lebt. Er vermischt sich oft mit Caranx im langen Bereich. Tagsüber ist die Wasserschicht tief und nachts zeigt er die Angewohnheit der Phototaxis. Bei ruhigem Wind, langsamer Flut und Südost- und Südwind ist er im Morgen- oder Abendgrauen leicht zu fangen und die optimale Temperatur der Gruppe beträgt 19 bis 21 Grad. Die Körperlänge des etwa 100 mm langen Jungfisches ist meist mit Quallen, Mondquallen und Quallen und anderen Arten in seinem Lebensraum verbreitet.

Die Bambusfische des Ostchinesischen Meeres können in drei Populationen unterteilt werden: Nord-Kyushu-Gruppe, Nah-Ost-Chinesische-Meer-Gruppe und Südost-Chinesische-Meer-Gruppe. Die Zentral-Ost-Chinesische-Meer-Gruppe kommt von Januar bis März im zentralen Ostchinesischen Meer vor, ihre Laichzeit ist von Januar bis Mai und ihre Spitzenzeit ist von Februar bis März. Einige Fische können in die westlichen Gewässer von Kyushu wandern, andere ins Gelbe Meer. Nach dem Laichen sammeln die Elternfische und Jungfische Köder und Dünger in der Nähe des Laichplatzes und kehren Ende Herbst in den Winterplatz im zentralen Ostchinesischen Meer zurück.

Kleine Schwimmtiere wie Ruderfußkrebse, Cladicorn-Krill und Kleiegarnelenlarven sind die Hauptnahrung für Jung- und Jungfische. Neben Plankton wie Krill, Kleiegarnelen, Krebstierlarven und Sardinenlarven gibt es auch kleine Fische und Kopffüßer im Jungfischstadium bis zum Erwachsenenstadium. Die Futterarten sind mit den dominierenden Arten der Meeresfutterarten verwandt. Die Futterintensität war im Frühjahr und Herbst am höchsten, im Sommer mittel und im Winter am niedrigsten.

Es ist nur im nordwestlichen Pazifikraum Chinas, Japans, der koreanischen Halbinsel und Vietnams verbreitet.

Stöcker sind an der Küste von Jiangsu ein weit verbreiteter Wirtschaftsfisch mit großem Ertrag und guter Fleischqualität. Sie können frisch, gesalzen oder zu salzigen und trockenen Produkten verarbeitet verkauft werden.

Traditionelle chinesische Methoden sind mariniert oder gebraten, gedünstet und mit Wein serviert. Braten, Räuchern und Räuchern sind ebenfalls üblich.

Beliebte label: Meeresfrüchte Stöcker, China Meeresfrüchte Stöcker Hersteller, gefrorene Fischarten, hohe Qualitätsfischfische, Frozen Fischsorte, Gefrorene Fischrabatte, Exportqualität spanischer Makrelexporte exportieren, Gefrorener spanischer Makrelen